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Le plus grand des Serrano
Diamètre Lame 195mm
Produit prêt à déguster
En provenance du village de Jabugo
Jambon Ibérique Bellota 50% - Lazo 8 kg Pré Tranchés Le plus grand des SerranoJambon Ibrique Bellota 50% de Lazo Le jambon ibrique Bellota 50% ou 75% est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Elev en libert, le cochon se nourrit essentiellement de Bellota (glands), durant la montanera. Les cochons ibriques 50% Bellota, ayant un precinto (bague) rouge sont numrots et limits. Environ 8 kgs, rendement 50%. Vendu entier avec os.
US$ 190000.00
US$ 115000.00
US$ 11500.00
US$ 190000.00
US$ 11500.00
US$ 175000.00
US$ 11000.00
US$ 11500.00
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